17/05/2013

Del 12 al 14 de junio de 2013, tendrá lugar el VII Congreso Cyta – Ciencia y Tecnología de los Alimentos en el Rectorado de la Universidad de Córdobasiguiendo el patrón de años precedentes, pretende acercar hasta nuestro entorno a todos aquellos investigadores, docentes y profesionales que tengan alguna contribución que aportar en el campo de la Ciencia y la Tecnología de los alimentos y constituir un foro de exposición y discusión en el que se puedan mostrar e intercambiar sus avances y trabajos mediante ponencia, comunicaciones orales y sesiones de póster planificadas. Los temas que se abordarán en las conferencias inaugural y de clausura, así como en las diferentes áreas temáticas programadas se centrarán en aspectos de actualidad relacionados con la industria Alimentaria, Análisis, Procesado y Conservación de Alimentos, Seguridad Alimentaria, Calidad e Innovación en la Industria Alimentaria, Docencia e Investigación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Cultura, Gastronomía, Nutrición y Salud.

Centro: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Dirección: Avda. Medina Azahara s/n, 14071 – Córdoba
Lugar: Córdoba
Fecha: de 12 a 14 de Junio
Organiza: Universidad de Córdoba
Patrocina: El Ayuntamiento de Córdoba y la Diputación de Córdoba
Colabora: Camilo Ríos, ceiA3 y Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
Más información: http://www.cytacordoba2013.com/index.php

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