IULV-CA propone un mercado local de productos ecológicos

Lola Ruiz Domenech afirma que el Ayuntamiento de Granada debe comprometerse realmente en la promoción y apoyo de los productos ecológicos, especialmente los de la Vega de Granada

La portavoz del grupo municipal de IULV-CA en el Ayuntamiento de Granada presentará en el próximo pleno ordinario de marzo una moción en la que planteará que el Ayuntamiento de Granada se comprometa a organizar un mercado de productos ecológicos de manera permanente en nuestra ciudad. "Con esta iniciativa el Ayuntamiento de Granada impulsaría la comercialización y el consumo de este tipo de productos", sostiene Lola Ruiz Domenech.

La edil de la organización de izquierdas considera que este mercado debería estar ligado a los mercados de abastos existentes en Granada y en concreto al mercado de San Agustín, para de esta forma, "revitalizar y apoyar estos mercados", señala Ruiz Domenech

Según el Informe del Estudio de Mercado del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria, que dedica un monográfico a los productos ecológicos, las personas entrevistas que manifiestan haber consumido o consumir alguna vez productos ecológicos lo justifican por ser productos más saludables, con mejor sabor y mayor calidad. Por el contrario, aquellos que no consumen o han consumido nunca productos ecológicos lo justifican en su propio desconocimiento, en el precio superior y en que son productos que no se encuentran con facilidad. "Estos dos hechos unidos plantean la necesidad de crear este mercado para facilitar a las personas el acceso a unos productos que además de ser más saludables son de mayor calidad", afirma Lola Ruiz Domenech.

La portavoz municipal plantea que en otras ciudades existen mercados de este tipo y tienen una gran aceptación tanto entre la población autóctona como entre la visitante, a la vez que considera que puede ser otro elemento de atracción del turismo. "Se trata de favorecer y dar vida a los mercados municipales, mejorar los centros comerciales y a la vez facilitar el acceso a estos productos", concluye Lola Ruiz Domenech.