Granada - Jamones, vinos y aceites dan 'sabor a Granada' al final de la legislatura del Senado

MADRID, 18 (EUROPA PRESS)

El senador por la provincia de Granada Manuel Pezzi encabezó hoy una iniciativa de promoción de productos granadinos celebrada en el Senado. El jamón de Trévelez, el aceite de los Montes de Granada, los espárragos de Huetor Tájar, los vinos de la Tierra Norte o el caviar de Riofrío fueron los encargados, a juicio de Pezzi, de que la Cámara Alta "termine la legislatura con sabor a Granada".

También hubo en la Cámara baja chirimoyas de la Costa Tropical, miel de varias zonas de la provincia o, incluso, mermelada de espárragos trigueros, también de Huétor Tájar.

Decenas de senadores de diferentes provincias y adscripción política se acercaron este mediodía a degustar productos de "muy alta calidad", en un acto organizado por los empresarios de la provincia, la Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en Granada y la Diputación Provincial.

"Somos el rompeolas de las provincias de Andalucía", aseguró el senador socialista, que agradeció el esfuerzo de los empresarios para llevar hasta la cámara sus productos de modo que éstos "puedan conocerse en el resto de España". "Senadores de todos los grupos y provincias nos han felicitado por abrir un camino distinto a estos productos", indicó.

En este acto promocional acompañó a Pezzi, el jefe de servicios de Agricultura, Ganadería, Industria y Calidad, Antonio Vilches, que destacó que, "por su diversidad geográfica de clima y suelo, cualquier cultivo que se da en Europa también se da en Andalucía". Vilches se refirió a la creciente industria enológica granadina y recordó que actualmente "está en fase de constitución" la denominación 'Vino de Calidad Producido en una Región Determinada' (VCPRD), base previa a una futura Denominación de Origen Granada.

Vilches insistió en la necesidad de hacer la agricultura de la provincia "más rentable" para que "el agricultor pueda vivir con la dignidad que se merece". Así, apostó por seguir avanzando en la mejora de la calidad. Al respecto, recordó que 84 productos, de 45 empresas diferentes, tienen ya la marca 'Calidad Certificada' de la Junta de Andalucía.

Por su parte, la Directora del Patronato de Turismo, Pilar Castilla, se refirió al paseo gastronómico que los productos presentados hoy ofrecen al que los degusta y que, a su juicio, dan muestra de la diversidad gastronómica de la provincia. "Esperamos que este acto de hoy sirva para despertar las ganas de descubrir una provincia tan variada", concluyó.