Las inmigrantes de Vegas del Genil aprenderán a cocinar platos españoles y a manejar los electrodomésticos gracias a un taller

El Ayuntamiento de Vegas del Genil enseñará a los más de 300 inmigrantes que existen en el municipio a cocinar 'a la española', y a manejar unos aparatos cuyo funcionamiento, pese a ser tan comunes en nuestra sociedad, muchos extranjeros desconocen: los electrodomésticos. El nuevo Centro de Atención al Inmigrante -organismo dependiente de la Concejalía de Bienestar Social- ha organizado un original "Taller de cocina española y limpieza del hogar" tras realizar una encuesta entre los extranjeros que residen en el pueblo acerca de sus preferencias en cursos de formación.

La concejala responsable de esta iniciativa, Fabiola Luque Prieto, explica que el objetivo de este taller es doble: "por una parte, pretendemos que se integren en las costumbres españolas, pero al mismo tiempo queremos ayudarles a desempeñar su trabajo cotidiano". Y es que, según el sondeo realizado por el Ayuntamiento vegueño, la mayoría de las mujeres inmigrantes de la localidad se ganan la vida cuidando a personas mayores y trabajando en la limpieza doméstica, mientras que los hombres trabajan en el campo y la construcción.

Típicamente españoles

A través de este curso, una monitora especializada en nutrición y cocina enseñará a las inmigrantes cómo cocinar platos tan típicamente españoles como unas lentejas, paella, tortilla o 'pescaíto frito'. En cuanto a las labores de limpieza, los extranjeros -procedentes en su gran mayoría de Bolivia, Marruecos y África- "aprenderán a manejar la aspiradora, el lavavajillas, el microondas, la freidora o la vaporetto, además de conocer toda la gama de productos de limpieza que existe en nuestro país y su utilidad", afirma Luque Prieto.

El taller organizado por Bienestar Social tendrá una duración de 60 horas, en horario de tarde, y contará también con un servicio de guardería infantil "para que las madres puedan dejar a sus niños allí mientras asisten a las clases". Esta iniciativa forma parte del recientemente aprobado Plan de Acción para Inmigrantes, con el que el Consistorio pretende contribuir a mejorar la vida de los extranjeros que viven en el municipio.