Granada - UPA ofrece una degustación de pollo frito para promocionar su consumo que ha caído un 20 por ciento

GRANADA, 4 (EUROPA PRESS)

La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) en Granada ofreció hoy a los ciudadanos una degustación de pollo frito en la que se llegaron a consumir unos 1.000 kilos de carne de esta ave para promocionar su consumo, que, por la alarma ante la gripe aviar, ha descendido en un 20 por ciento, según dijo a Europa Press el secretario provincial de UPA, Nicolás Chica.

Así, los avicultores de la provincia han cocinado unos 250 pollos al chilindrón y los han ofrecido a los viandantes que pasaban por la céntrica Fuente de las Batallas, para "quitar el miedo" al consumidor ante la información que se está trasladando en relación a la gripe aviar que, apuntó, "es totalmente alarmista y desproporcionada".

Chica manifestó que el sector avícola cumple con todos los protocolos en materia de sanidad y seguridad alimentaria, por lo que "hay que decir al consumidor que se quite ese miedo infundado", porque con ello se está propiciando "una situación de crisis".

Según las estimaciones de esta organización el descenso del consumo de pollo se sitúa en torno al 20 y el 21 por ciento, lo que es "muy preocupante" para el sector, que acaba de superar una crisis importante por las heladas de principios de año.