Granada es designada como sede del XX Congreso Internacional de Nutrición en 2013, que acogerá a unos 5.000 asistentes

GRANADA, 4 (EUROPA PRESS)

La Unión Internacional de Sociedades de Nutrición (IUNS) ha designado a Granada, durante su asamblea general celebrada en Durban (Sudáfrica), como la próxima sede del XX Congreso Internacional de Nutrición en 2013, un evento que se celebra cada cuatro año y que para ese año espera acoger a unos 5.000 asistentes.

Según informó hoy la organización del evento, la presentación de la candidatura granadina, que consiguió rebatir a otras presentadas por Argentina, Chile, China y México, corrió a cargo del catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, Angel Gil Hernández, miembro también del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de dicha Universidad.

Precisamente, Gil Hernández, que será el que ostente el cargo de presidente del Congreso Internacional de Nutrición de 2013, que llevará por eslogan 'Uniendo culturas a través de la Nutrición', destacó que la elección de Granada supone "un reconocimiento internacional a la labor realizada por la Sociedad Española de Nutrición, así como a la labor docente e investigadora llevada a cabo por profesores de Nutrición de la Universidad de Granada, pionera de la enseñanza de la Nutrición en España".

En cuanto al programa científico de este XX Congreso, el mismo acogerá siete lecciones plenarias, dos debates, 60 simposios relacionados con las últimas novedades en alimentación y dos 'Focus Simposium' sobre problemas regionales en la cuenca mediterránea y en Iberoamérica.

Entre los objetivos de la Unión Internacional de Sociedades de Nutrición se encuentran el de promover el avance de la ciencia nutricional y la cooperación a nivel global. Además, esta sociedad está implicada en numerosas actividades desarrolladas a nivel mundial, en contacto con otras agencias internacionales como la OMS, la FAO, UNESCO y UNU.

La candidatura de Granada ha estado apoyada por el Palacio de Exposiciones y Congreso de la ciudad, el Ayuntamiento granadino, la Universidad de Granada y la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), así como otras entidades públicas entre las que destacan varias sociedades relacionadas con la nutrición pediátrica.

La delegación española estuvo constituida, además de por el propio Angel Gil, por la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición, Ascensión Marcos, y el secretario general de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición (FENS), Alfredo Martínez.