Granada - El Consejo Regulador de la chirimoya impulsa la creación de una asociación que promocione los subtropicales

El organismo también realizará una campaña de divulgación del fruto en París

SALOBREÑA (GRANADA), 7 (EUROPA PRESS)

El Consejo Regulador de la denominación de origen de la chirimoya de la Costa Tropical, en Granada, está impulsando la creación de una asociación empresarial para la promoción conjunta de los subtropicales del litoral granadino.

Así lo confirmó hoy a Europa Press el secretario, Ramón González, quien explicó que se trata de aunar el trabajo de las empresas dedicadas a este sector desde la producción en origen para "presentar una oferta a las entidades receptoras bajo unos mismos parámetros e indicativos de calidad".

Además de promoción, este órgano llevaría a cabo actividades agro-turísticas y de gastronomía como, puso de ejemplo, "eventos de catering para empresas y visitas o excursiones por las zonas de cultivo".

El Consejo ya ha iniciado una serie de contactos y está pendiente de que se cierren acuerdos con entidades financieras y académicas, como la Universidad de Granada, "para que participen de lleno en esta asociación que encabezaría el fomento del aguacate, chirimoya, níspola y mango". "Una vez se consolide la implicación de estos agentes, tendrá lugar la presentación de esta asociación a la sociedad", subrayó.

Otro de los proyectos de este colectivo para la temporada que comienza es el refuerzo de la promoción internacional, para lo que ha organizado una campaña de divulgación y degustación de la chirimoya en París.

Según explicó González, después de la realización de estudios y análisis de mercado con la ayuda de una agencia de la capital francesa, "se determinó el poner en marcha esta operación que llevará hasta el país vecino más de 500.000 kilos de este fruto con denominación de origen".

La chirimoya será distribuida en tiendas especializadas, ya que el consumidor francés "es muy exquisito y se ha constatado que existe una importante demanda". Supondrá, en palabras del secretario del Consejo, un reto para consolidar la exportación y la presencia del producto en los países europeos. Junto a estas acciones, se seguirán realizando campañas en el centro de España y Andalucía, principales mercados de la chirimoya, incidió.

DESCENSO DE FRUTO PARA LA NUEVA TEMPORADA

En cuanto a las expectativas para la campaña 2005/2006, que tiene previsto su inicio el 20 de septiembre, el secretario del Consejo estimó que el volumen de recolección y comercialización va a descender entre un cinco y diez por ciento, a causa de las adversidades climáticas de principios de año que han motivado, según González, "una poda muy severa". A esto sumó la falta de lluvia en el litoral, que está provocando que el fruto aún no haya alcanzado el grado de maduración y peso adecuados para su colecta.

No obstante, Ramón González cifró en unos dos millones de kilos los que serán distribuidos con el certificado de denominación de origen de la Costa Tropical, del total de 30.000 toneladas previstas para esta temporada.